Salmonella_enterica_subsp._enterica
Salmonella_enterica_subsp._enterica

Salmonella_enterica_subsp._enterica

Salmonella enterica subsp. enterica là một phân loài của vi khuẩn Salmonella enterica, thành viên chi Salmonella.[1] Đây là loại vi khuẩn có thể sống trong các ống ruột của người và động vật và gây nên hiện tượng ngộ độc thực phẩm trong điều kiện không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.[2]