Từ Châu (chữ Hán: 徐州; bính âm: Xúzhōu, (cũng được gọi là Bành Thành (chữ Hán: 彭城; bính âm: PéngChéng) trong thời cổ), là một địa cấp thị tỉnh Giang Tô, Trung Quốc.Thành phố được biết đến vì có vị trí thuận lợi, là địa điểm trung chuyển giao thông vận tải ở bắc Giang Tô, và có đường cao tốc và đường sắt nối với các tỉnh Hà Nam và Sơn Đông, thành phố láng giềng Liên Vân Cảng, cũng như trung tâm kinh tế Thượng Hải.