Natri_lactat
Số CAS | 72-17-3 |
---|---|
InChI | đầy đủ
|
SMILES | đầy đủ
|
Điểm sôi | 113 °C (dung dịch 60%)[3] |
Khối lượng mol | 112.06 g/mol[1] |
Danh pháp IUPAC | Natri 2-hiđroxipropanoate |
Khối lượng riêng | 1.33 g/mL,[1] 1.31 g/ml (dung dịch 60%)[1] |
Điểm nóng chảy | 161–162 °C[2] 17 °C (dung dịch 60%)[3] |
Ảnh Jmol-3D | ảnh |
Độ hòa tan trong nước | Tan được[1] |
PubChem | 6286 |
Bề ngoài | Bột trắng[2] |
Tên khác | Natri DL-lactat; Muối natri của axit lactic; E325 |