Cá_viên
Cá_viên

Cá_viên

Cá viên là một món ăn thông dụng ở miền nam Trung Quốc và trong cộng đồng người Hoa hải ngoại, được làm từ nguyên liệu là cá tách xương, xay nhuyễn (còn gọi là 魚漿, yújiāng, ngư tương). Nó cũng thông dụng ở Scandinavia, nơi mà nó được làm từ cá tuyết hoặc cá êfin.

Cá_viên

Việt bính jyu4 daan2
La tinh hóa Ǹg-yèn
Phồn thể 魚丸
Phiên âmTiếng Hán tiêu chuẩnBính âm Hán ngữTiếng Quảng ChâuIPAViệt bính
Phiên âm
Tiếng Hán tiêu chuẩn
Bính âm Hán ngữyú dàn
Tiếng Quảng Châu
IPA[jʊ̏ tǎːn]
Việt bínhjyu4 daan2
Nghĩa đen fish ball
Bính âm Hán ngữ yú wán
Tiếng Mân Tuyền Chương POJ hî-uân hoặc hû-uân
Phiên âmTiếng Hán tiêu chuẩnBính âm Hán ngữTiếng Khách GiaLa tinh hóaTiếng Mân NamTiếng Mân Tuyền Chương POJ
Phiên âm
Tiếng Hán tiêu chuẩn
Bính âm Hán ngữyú wán
Tiếng Khách Gia
La tinh hóaǸg-yèn
Tiếng Mân Nam
Tiếng Mân Tuyền Chương POJhî-uân hoặc hû-uân
IPA [jʊ̏ tǎːn]
Giản thể 鱼丸