Ẩm thực Belize là sự pha trộn của nền ẩm thực đa dạng của tất cả các dân tộc sống trên đất nước Belize. Bữa sáng gồm bánh mì, bánh tortilla làm từ bột hoặc các loại bánh bột chiên giòn khác; thường thì chúng được các gia đình tự làm. Các loại bánh bột chiên giòn không chỉ được ăn tại Belize. Chúng có nhiều tên gọi trên khắp thế giới- ví dụ như "beignets" ở New Orleans, "sopapillas" ở México và vùng Tây Nam nước Mĩ, hoặc đơn giản gọi là bột chiên.[1] Món này được ăn với nhiều loại phó mát, đậu nấu nhừ (tiếng Tây Ban Nha: frijoles refritos), nhiều loại trứng và ngũ cốc, đổ trên mặt một lớp sữa (đối với giới trẻ) hoặc một lớp cà phê hay trà (đối với người lớn tuổi). Bữa trưa rất khác nhau, có thể là các món nhẹ như món cơm đậu (tiếng Tây Ban Nha: arroz con habichuelas) có hoặc không có nước cốt dừa, bánh ngô gói lá tamale, panade (sò nướng với ngô, đậu hoặc cá và các loại bánh nhân thịt, escabeche (súp hành), chirmole (súp), gà hầm và bánh garnaches (là loại bánh dẹt tortillas nướng với đậu, phó mát và sốt). Bữa tối gồm có các loại gạo và đậu, thịt, xa-lát hoặc coleslaw (món bắp cải trộn cà rốt và các loại trái cây). Ở các vùng nông thôn, ăn uống đơn giản hơn ở thành phố; người Maya dùng hỗn hợp gia vị recado và ngô cho hầu hết các món ăn, còn người Garifuna lại thích hải sản, khoai mì (họ dùng khoai mì làm thành bánh, Eraba) và rau. Cả nước có nhiều nhà hàng và các hiệu ăn nhanh mọc ra và bán thức ăn với giá phải chăng. Các loại trái cây bản xứ rất phổ biến, nhưng rau tươi ở chợ thì lại ít. Bữa ăn là dịp quây quần của các gia đình; nhiều trường học, công sở đóng cửa vào giờ ăn trưa và sẽ mở lại vào buổi chiều.