Ractopamine
Ractopamine

Ractopamine

OC(c1ccc(O)cc1)CNC(C)CCc2ccc(O)cc2Ractopamine là một chất thức ăn bổ sung, bị cấm ở nhiều quốc gia, để thúc đẩy lượng nạc ở động vật được nuôi để lấy thịt. Về mặt dược lý, đó là một chất chủ vận TAAR1 dựa trên phenol và chất chủ vận Beta β adrenoreceptor kích thích các thụ thể adrenergic β1 và β2.[1][2] It is most commonly administered to animals for meat production as ractopamine hydrochloride.[3] Nó thường được dùng cho động vật để sản xuất thịt là ractopamine hydrochloride. Nó là thành phần hoạt động trong các sản phẩm được biết đến ở Mỹ là Paylean cho lợn, Optaflexx cho gia súc và Tomax cho gà tây. Nó được phát triển bởi Elanco Animal Health, một bộ phận của Eli Lilly và Company.Kể từ năm 2014, việc sử dụng ractopamine đã bị cấm ở 160 quốc gia, bao gồm Liên minh châu Âu, Trung Quốc đại lụcNga trong khi 27 quốc gia khác, như Nhật Bản, Hoa Kỳ và Hàn Quốc, đã coi là thịt từ vật nuôi được cho ăn ractopamine an toàn cho con người.

Ractopamine

Số CAS 97825-25-7
ChEBI 82644
InChI
đầy đủ
  • 1/C18H23NO3/c1-13(2-3-14-4-8-16(20)9-5-14)19-12-18(22)15-6-10-17(21)11-7-15/h4-11,13,18-22H,2-3,12H2,1H3
MeSH Ractopamine
SMILES
đầy đủ
  • OC(c1ccc(O)cc1)CNC(C)CCc2ccc(O)cc2

Điểm sôi
Danh pháp IUPAC 4-[3-[[2-Hydroxy-2-(4-hydroxyphenyl)ethyl]amino]butyl]phenol
Điểm nóng chảy
Ảnh Jmol-3D ảnh
Độ hòa tan trong nước 4100 mg/L
PubChem 56052

Liên quan