Pyeonsu
Pyeonsu

Pyeonsu

Pyeonsu (tiếng Triều Tiên: 편수) là một loại bánh mandu có hình vuông trong ẩm thực Triều Tiên.[1][2] Đây là món ăn thường được sử dụng vào mùa hè, dùng khi để lạnh và chấm với nước tương và giấm.[3] Thành phố Gaeseong ở tỉnh Hwanghae Bắc nổi tiếng với món ăn này.