Oyakodon
Oyakodon

Oyakodon

Oyakodon (親子丼, Oyakodon?), nghĩa là "donburi cha mẹ con", là một món donburi,hay cơm tô Nhật Bản, nghĩa là thịt gà, trứng, hành lá thái lát (hay đôi khi hành thường), và các nguyên liệu khác được hầm cùng nhau trong một loại súp được làm từ xì dầu và nước dùng, và sau đó được phục vụ trên bát cơm lớn.Tên của món này là một thể hiện của một bài thơ về việc món này sử dụng cả trứng và thịt gà[1]

Oyakodon

Loại Donburi
Sáng tạo bởi Tamahide
Địa điểm xuất xứ Japan
Biến thể Tanindon
Thành phần chính Thịt gà, trứng, và hành thái lát