Nghiên cứu tiếng Đức là lĩnh vực nhân văn nghiên cứu, tài liệu và phổ biến ngôn ngữ và văn học Đức ở cả hai dạng lịch sử và hiện tại. Các khoa học thuật của nghiên cứu Đức thường bao gồm các lớp học về văn hóa Đức, lịch sử Đức và chính trị Đức bên cạnh thành phần ngôn ngữ và văn học. Tên tiếng Đức phổ biến cho lĩnh vực này là Germanistik, Deutsche Philologie và Deutsche Sprachwissenschaft und Literaturwissenschaft.Các nghiên cứu hiện đại về Đức thường được xem là sự kết hợp của hai ngành học phụ: ngôn ngữ học Đức và nghiên cứu văn học tiếng Đức.