Natri_ferulat
Natri_ferulat

Natri_ferulat

[Na+].[O-]C(=O)\C=C\c1cc(OC)c(O)cc1Natri ferulat (SF), muối natri của axit ferulic, là một dược phẩm trong Đông y để chữa các bệnh tim mạch và não mạch và để phòng chứng huyết khối. Nó được tìm thấy trong rễ của cây Angelica sinensis. Nó được xem là an toàn và hiệu quả.[1] Axit ferulic có thể còn được chiết xuất từ rễ của cây xuyên khung.[2]Kraft Foods được cấp bằng sáng chế cho các ứng dụng của natri ferulat để chặn dư vị của chất làm ngọt nhân tạo acesulfame K.[3]

Natri_ferulat

Số CAS 24276-84-4
InChI
đầy đủ
  • 1/C10H10O4.Na/c1-14-9-6-7(2-4-8(9)11)3-5-10(12)13;/h2-6,11H,1H3,(H,12,13);/q;+1/p-1/b5-3+;
SMILES
đầy đủ

  • [Na+].[O-]C(=O)\C=C\c1cc(OC)c(O)cc1
Điểm sôi
Khối lượng mol 216.17 g/mol
Công thức phân tử C10H9NaO4
Danh pháp IUPAC Natri (E)-3-(4-hiđroxi-3-metoxiphenyl)prop-2-enoat
Điểm nóng chảy
Ảnh Jmol-3D ảnh
PubChem 5321361