Natri_dehydroacetat
Natri_dehydroacetat

Natri_dehydroacetat

CC1=CC(=O)C(=C(C)[O-])C(=O)O1.[Na+]Natri dehydroacetat là một hợp chất hữu cơ có công thức Na(CH3C5HO(O2)(CH3)CO). Nó là muối natri của axit dehydroacetic, là một dẫn xuất của axit acetic. Hợp chất này chủ yếu tồn tại dưới dạng bột màu trắng.[1]Nó có số E là "E266".

Natri_dehydroacetat

Số CAS 4418-26-2
InChI
đầy đủ
  • 1S/C8H8O4.Na/c1-4-3-6(10)7(5(2)9)8(11)12-4;/h3,9H,1-2H3;/q;+1/p-1
Điểm sôi
SMILES
đầy đủ

  • CC1=CC(=O)C(=C(C)[O-])C(=O)O1.[Na+]
Khối lượng mol 190,13018 g/mol
Công thức phân tử C8H7NaO4
Danh pháp IUPAC không có
Điểm nóng chảy
Ảnh Jmol-3D ảnh
PubChem 44135708
Bề ngoài bột màu trắng[1]