Methionin
Methionin

Methionin

CSCCC(C(=O)O)NCSCCC(C(=O)O)NMethionine (viết tắt là Met hay M)[2]là một α-axit amin với công thức hóa học HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3. Đây là loại axit amin thiết yếu không phân cực. Methionine được mã hóa bởi codon AUG, còn gọi là mã mở đầu, mã hóa cho tín hiệu bắt đầu tổng hợp hợp protein trên mARN.

Methionin

Số CAS 59-51-8
ChEBI 16811
InChI
đầy đủ
  • 1/C5H11NO2S/c1-9-3-2-4(6)5(7)8/h4H,2-3,6H2,1H3,(H,7,8)
Điểm sôi
SMILES
đầy đủ

  • CSCCC(C(=O)O)N

    CSCCC(C(=O)O)N
Danh pháp IUPAC Methionine
Điểm nóng chảy phân hủy ở 281 °C
Khối lượng riêng 1.340 g/cm3
Ảnh Jmol-3D ảnh
ảnh 2
Số EC 200-432-1
PubChem 876
Độ hòa tan trong nước tan
Mã ATC V03AB26,QA05BA90, QG04BA90
Bề ngoài Bột kết tinh màu trắng
Độ axit (pKa) 2.28 (cacboxyl), 9.21 (amino)[1]
Tên khác 2-amino-4-(methylthio)butanoic acid
KEGG D04983
Viết tắt Met, M

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Methionin http://dogs.about.com/od/dogcarebasics/qt/grass_bu... http://www.springerlink.com/content/mm47t4410181gw... http://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1207/s153279... http://www.yorkshire-terrier.com/dogfood.htm http://chemapps.stolaf.edu/jmol/jmol.php?model=CSC... http://ecb.jrc.ec.europa.eu/esis/index.php?GENRE=E... http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cg... //www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2271115 //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15924568 //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17710550