Mai Thị Ánh Tuyết (sinh ngày 1 tháng 12 năm 1960) là một nữ chính trị gia người Việt Nam. Bà hiện là đại biểu quốc hội Việt Nam khóa XIV nhiệm kì 2016-2021, thuộc đoàn đại biểu quốc hội tỉnh An Giang, Ủy viên Ủy ban Kinh tế của Quốc hội, Phó Chủ tịch Liên hiệp các Hội khoa học và Kỹ thuật tỉnh An Giang.[1] Bà đã trúng cử đại biểu quốc hội năm 2016 ở đơn vị bầu cử số 2, tỉnh An Giang gồm các huyện Châu Phú, Châu Thành được 218.388 phiếu, đạt tỷ lệ 69,35% số phiếuhợp lệ.[2]