Kiritanpo

Kiritanpo (きりたんぽ, Kiritanpo?) là một món ăn Nhật Bản đặc biệt ở Akita.[1] Cơm mới nấu được giã cho nhuyễn, sau đó được nặn thành hình trụ bọc xung quan que liễu sam, và nường trên một lò nướng mở.Sau đó nó có thể được phục vụ với miso ngọt hay nấu như sủi cảo với thịt và rau củ trong súp.[2][3][4][5]

Kiritanpo

Loại	Súp
Địa điểm xuất xứ	Nhật Bản
Vùng hoặc bang	Akita
Thành phần chính	Gạo, miso ngọt

Liên quan

Kiritanpo

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Kiritanpo http://washokufood.blogspot.com/2008/05/kiritanpo.... http://www.jnto.go.jp/eng/indepth/history/food/jfo... https://books.google.com/books?id=1avA7zEYCQ0C&pg=... https://books.google.com/books?id=PeEhOq_JJPIC&pg=... https://jnto.tohokumoment.com/en/akita/t4-kiritann...