Hiệp hội Điều Việt Nam (tên tiếng Anh là "Vietnam Cashew Association"; tên viết tắt là "VINACAS") - là tổ chức xã hội - nghề nghiệp được Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam (Nay là: Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam) ký quyết định thành lập ngày 29/11/1990. Hội viên của VINACAS là các tổ chức, cá nhân hoạt động trong ngành điều (trồng, thu mua, chế biến, thương mại, xuất nhập khẩu, chiên chao, đóng gói, bán lẻ,... hạt điều và các sản phẩm, dịch vụ liên quan đến cây điều), tự nguyện thành lập Hiệp hội nhằm mục đích tạo ra một trung tâm để tập hợp, đoàn kết hội viên, bảo vệ quyền, lợi ích hợp pháp và chính đáng của hội viên, hỗ trợ nhau hoạt động có hiệu quả, góp phần vào việc phát triển kinh tế, xã hội của đất nước theo định hướng của Đảng, Nhà nước và Chính phủ.[1]