Giống cá vàng là sự đang dạng của các giống cá được chọn giống từ loài cá vàng phục vụ cho nhu cầu cá cảnh. Trên thế giới rất đa dạng về các giống cá vàng, chỉ riêng tại Trung Quốc đã có 300 giống cá vàng được công nhận[1]. Các quốc gia khác cũng nổi tiếng về thú chơi và lai tạo cá vàng như Nhật Bản, Triều Tiên, Thái Lan và Việt Nam. Cá vàng vốn thuộc họ cá Chép, xuất xứ từ Trung Quốc, ngày nay được phổ biến khắp nơi trên thế giới, đang là đối tượng được nhiều người ưa chuộng, dùng làm vật cảnh nuôi giải trí trong nhà[2].