Dak-kkochi (tiếng Hàn: 닭꼬치 có nghĩa là "gà xiên que") là món ăn đường phố thông dụng ở Hàn Quốc với nguyên liệu chính là những miếng thịt gà cở nhỏ và hành tây được nướng trên những xiên que, đơn giản là những xiên thịt gà được phủ lớp nước sốt cay (họt sauce). Gà xiên que Hàn Quốc gồm chữ Dak (닭) có nghĩa là gà và kkochi (꼬치) những món thực phẩm được nướng trên que và nướng trên xâu nói chung bao gồm cả xúc xích, bánh cá, những miếng sườn heo cở nhỏ gọi là tteok-galbi. Món gà xiên que hay gà xiên nướng của Hàn Quốc có sức thu hút nhờ màu sắc hấp dẫn và mùi thơm nướng. Món ăn này phổ biến có thể tìm thấy ở cửa hàng tiện lợi, những điểm phục vụ món ăn đường phố.