Campeche có tên đầy đủ là San Francisco de Campeche [1] (phát âm [san fɾanˈsisko de kamˈpetʃe]) (Ahk'ìin Pech - /aχkʼiːn˥˧ pʰetʃ/ trong tiếng Maya Yucatec) là thành phố thủ phủ của bang Campeche, Mexico. Nó nằm tại 19.85 ° N 90,53 ° W, trên bờ của vịnh Campeche, một vịnh nhỏ của Vịnh Mexico. Dân số của thành phố tại điều tra năm 2005 là 211.671 người.Thành phố được thành lập năm 1540 bởi những nhà trinh phục người Tây Ban Nha như là San Francisco de Campeche, vị trí đã từng tồn tại thành phố Canpech hay Kimpech của nền văn minh Maya. Thành phố thời Tiền Columbus được mô tả là có 3.000 ngôi nhà cùng nhiều di tích khác nhau, nhưng hiện nay còn có rất ít dấu vết còn sót lại.Thành phố vẫn giữ được rất nhiều các kiến trúc công sự của một thuộc địa Tây Ban Nha bao gồm các bức tường và công sự bảo vệ thành phố trước những tên cướp biển. Nhờ kiến trúc của nó, UNESCO đã công nhận thành phố là Di sản thế giới vào năm 1999. Ban đầu, người Tây Ban Nha sống bên trong thành phố được bao bọc bởi những bức tường bao quanh, trong khi người bản địa sống ở xung quanh các cổng ra vào San Francisco, Guadalupe và San Román. Ngoài ra, rất nhiều nhà thờ cổ kính vẫn còn nguyên vẹn, một trong số đó phải kể đến nhà thờ Guadalupe có niên đại gần 500 năm tuổi.