Bánh_trung_thu
Bánh_trung_thu

Bánh_trung_thu

Bánh Trung ThuBánh trung thu là tên gọi chỉ được dùng ở Việt Nam cho loại bánh nướng có nhân ngọt thường được dùng trong dịp Tết Trung thu. Bánh trung thu thường có dạng hình tròn (đường kính khoảng 10 cm) hay hình vuông (chiều dài cạnh khoảng 7–8 cm), chiều cao khoảng 4–5 cm, không loại trừ các kích cỡ to hơn, thậm chí khổng lồ.[1] Ngoài ra, bánh trung thu còn có nhiều kiểu dáng khác nhưng phổ biến hơn là kiểu lợn mẹ với đàn con, cá chép v.v.

Bánh_trung_thu

Năng lượng thực phẩm(cho mỗi khẩu phần) xấp xỉ 1.000 cal kcal
Loại Bánh
Địa điểm xuất xứ  Trung Quốc
Thành phần chính Vỏ: bột mì, lòng đỏ trứng, dầu thực vật
Nhân: đậu xanh, đậu đỏ, thập cẩm, hạt sen, trứng muối.

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Bánh_trung_thu http://vietnamese.cri.cn/761/2014/09/05/1s202524.h... http://ngoisao.net/tin-tuc/thu-gian/an-choi/banh-t... http://aznews.vn/kham-pha/doc-dao-va-hap-dan-voi-b... http://canthotv.vn/tin-tuc/chiem-nguong-banh-trung... http://www.dantri.com.vn/chuyenla/2007/8/193894.vi... http://phunuonline.com.vn/mua-sam/toi-mua-sam/huon... http://giadinh.net.vn/doi-song/cac-kieu-banh-trung... http://vov.vn/suc-khoe/thu-vi-voi-nhung-loai-banh-... https://commons.wikimedia.org/wiki/Category:Moonca...