Sinistrin
| Số CAS | 37311-25-4 |
|---|---|
| Điểm sôi | |
| Khối lượng mol | Variable |
| Công thức phân tử | (C6H10O6)n |
| Điểm nóng chảy | |
| Ngân hàng dược phẩm | DB00638 |
| Độ hòa tan trong nước | Good[1] |
| Độ hòa tan trong ethanol | Insoluble[2] |
| Tên khác |
|
Sinistrin
Sinistrin là một polymer đường hoặc polysacarit tự nhiên, còn được gọi là polyfructosane. Nó thuộc nhóm fructan, như inulin. Vì đây là trường hợp với các chất tương tự, chẳng hạn như fructans hoặc inulin, sinistrin hoạt động như một phân tử lưu trữ năng lượng trong thực vật.
Thực đơn
SinistrinLiên quan
Tài liệu tham khảo
WikiPedia: Sinistrin