Nước_điện_giải

Thiết bị điện li nước (còn được gọi là máy điện li nước, máy nước ion kiềm, máy nước điện giải) là thiết bị gia dụng được sử dụng với mục đích làm tăng mức pH của nước uống bằng cách sử dụng phương pháp điện li nước để tách nước ra thành các thành phần axitkiềm.[1][2] Mặc dù được gọi là ion hóa (điện li) nhưng bản chất nó hoạt động như một máy điện phân nước.[3] Nước kiềm xử lý từ những thiết bị này được gọi là nước kiềm. Những người đề xướng cho rằng việc tiêu thụ nước kiềm sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, làm cho nó tương tự như việc thực hành phương pháp sức khỏe thay thế của các chế độ ăn kiêng kiềm. Những tuyên bố như vậy vi phạm các nguyên tắc cơ bản của hóa họcsinh lý. Không có bất kỳ bằng chứng y học nào chứng minh nước kiềm có lợi ích sức khỏe.[4][5]Các máy như thế này ban đầu trở nên phổ biến ở Nhật Bản và các quốc gia Đông Á khác trước khi có mặt ở Hoa Kỳ và châu Âu.

Liên quan