Nông_nghiệp_cộng_đồng
Nông_nghiệp_cộng_đồng

Nông_nghiệp_cộng_đồng

Nông nghiệp cộng đồng hay còn được gọi lại mô hình nông nghiệp cộng đồng, gọi tắt là CSA, là một hệ thống kết nối người sản xuất và người tiêu dùng trong chuỗi thực phẩm thông qua việc cho phép người tiêu dùng đăng ký sản phẩm trước với một nông trại hoặc một nhóm nông trại. Đây là một mô hình nông nghiệp kinh tế xã hội và phân phối thực phẩm thay thế, mô hình này cho phép người tiêu dùng và người sản xuất chia sẻ các rủi ro khi làm nông nghiệp.[1] Mô hình này là một nhánh của mô hình lớn hơn là nông nghiệp dân sự, một mô hình hướng đến mục tiêu tăng cường sức mạnh cộng đồng thông qua thị trường địa phương.[2]Bằng việc đăng lý trước với người sản xuất, người tiêu dùng sẽ nhận được các sản phẩm nông nghiệp hằng tuần hoặc hai tuần một lần. Các sản phẩm nông nghiệp họ nhận được có thể là rau củ và hoa quả theo mùa, đôi khi có thể thêm cả sản phẩm sấy khô, trứng, sữa, thịt v.v. Thông thường thì các nông trại hoặc người nông dân sẽ cố gắng để giữ mối quan hệ với khách hàng bằng việc gửi thư hằng tuần kể về tình hình nông trại, mùa vụ, mời khách hàng đến thu hoạch sản phẩm hoặc tổ chức các sự kiện nông trại mở rộng. Một vài mô hình CSAs tính tiền công cho người mua khi tham gia thu hoạch, tính trừ vào phí đăng ký.[3]Thuật ngữ CSA chủ yếu được dùng ở Mỹ và Canda, nhưng hệ thống và mô hình tương tự thì được sử dụng rộng rãi trên thế giới.

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Nông_nghiệp_cộng_đồng http://bizjournals.com/sacramento/stories/2010/08/... http://chiron-communications.com/?p=2115 http://harvesthand.com/Community/What-is-a-CSA http://www.honeybrookorganicfarm.com/index.html http://knowwhereyourfoodcomesfrom.com/community-su... http://www.memberassembler.com/hub/comprehensive-c... http://www.motherearthnews.com/organic-gardening/c... http://api.ning.com/files/3FyohVhrK-m5eIn2G2jfkF2v... http://www.rainmagazine.com/archive/1992/community... http://www.rainmagazine.com/archive/1992/zsa013120...