Công ty Trách nhiệm hữu hạn Thực phẩm Nissin (日清食品株式会社 (Nhật Thanh Thực phẩm Châu thức Hội xã), Nisshin Shokuhin Kabushiki-gaisha?, tiếng Anh: Nissin Food Products Co., Ltd.) là tập đoàn chuyên sản xuất mì ăn liền lớn nhất của Nhật Bản do chủ tịch Andō Momofuku sáng lập vào ngày 4 tháng 9 năm 1948 tại Nhật Bản[2].Sau 10 năm đã cho ra mắt sản phẩm mì ăn liền đầu tiên trên thế giới, Chikin Ramen (Mì ramen vị gà). Chi nhánh Nissin Foods được thành lập năm 1970 và cho ra thị trường sản phẩm mì ramen ăn liền có tên Top Ramen.Mì ăn liền (1958) và mì ly (1971) đều là những phát minh của chủ tịch Andō Momofuku.[3][4] Nissin Foods có các trụ sở chính đặt tại Yodogawa, Osaka.[5][6] Công ty đã chuyển đến trụ sở chính hiện nay từ năm 1977 khi việc xây dựng tòa nhà được hoàn thành.[7]