Miến_tuyến
Miến_tuyến

Miến_tuyến

Miến tuyến (tiếng Trung: 麵線; Bạch thoại tự: mī-sòaⁿ) (còn được đánh vần là mee sua hoặc miswa) là một loại mì muối rất mỏng được làm từ bột mì.[1] Nó có nguồn gốc từ Phúc Kiến, Trung Quốc.[1]  Mì này khác với bún gạo và mì giấy bóng kính ở chỗ những loại mì này tương ứng được làm từ gạo và đậu xanh.