Massese là một giống cừu nội địa từ dãy núi Alpi Apuane của tỉnh Massa Carrara, ở Toscana, miền trung nước Ý.[1] Giống cừu này lấy tên từ thị trấn Massa. Nó được nuôi dưỡng trên hầu hết các vùng Toscana, và cũng ở Emilia – Romagna, Liguria và Umbria. Nó có nguồn gốc chung với các giống cừu bản địa khác của vùng Apennines.[1]Massese là một trong mười bảy giống cừu Ý tự chế biến, trong đó một cuốn sách gia phả được lưu giữ bởi Associazione Nazionale della Pastorizia, hiệp hội chăn nuôi cừu quốc gia Ý.[2] Cuốn sách này được lập ra vào năm 1971.[3] Tổng số cá thể giống này được ghi nhận là 182.690 vào năm 1986, trong đó 66% là ở Toscana và 27% ở Emilia – Romagna. Năm 2006, số cá thể giống này được ước tính là 55.000 con, trong đó 16.477 con đã được đăng ký,[3] vào năm 2013 con số được ghi trong sách là 8423.[4]Cừu Massese vẫn sống trong động dục trong suốt cả năm, và thường là cừu ba lần hai năm một lần; điều này, cùng với tỷ lệ sinh đôi là 135%, cho phép sản xuất hai con cừu mỗi năm. Chúng được giết mổ với trọng lượng từ 10–15 kg.[3] Năng suất sữa là khoảng 120 ± 32 lít cho mỗi chu kỳ cho cừu cái nguyên thủy, và 138 ± 45 l cho cừu cái nhiều lứa; lượng sữa có thể đạt 300–350 lít mỗi lần cho con bú. Sữa có trung bình 6,2% chất béo và 5,3% protein.[2]