Kem_khoai_mỡ_tím
Kem_khoai_mỡ_tím

Kem_khoai_mỡ_tím

Kem khoai mỡ tím (tiếng Anh: Ube ice cream) là một hương vị kem của người Philippines được chế biến bằng cách sử dụng khoai mỡ tím làm nguyên liệu chính. Đây là hương vị kem yêu thích nhất của người Philippines và được dùng như một thành phần để làm món tráng miệng halo-halo, món tráng miệng nổi tiếng nhất của họ.[1][2][3][4][5][6][7]

Kem_khoai_mỡ_tím

Loại Kem lạnh
Địa điểm xuất xứ Philippines
Nhiệt độ dùng Lạnh
Tên khác Purple yam ice cream

Liên quan

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Kem_khoai_mỡ_tím http://www.grubstreet.com/amp/2017/08/ube-ice-crea... http://filipino.kitchen/article/great-halo-halo-se... https://www.businessinsider.com/how-halo-halo-vege... https://www.bustle.com/p/ube-ice-cream-is-the-flav... https://www.chicagotribune.com/dining/ct-ube-ice-c... https://greatist.com/eat/everything-you-need-to-kn... https://www.huffpost.com/entry/bon-appetit-halo-ha... https://losangeleno.com/places/tikim-fest/ https://www.realsimple.com/food-recipes/recipe-col... https://theculturetrip.com/asia/philippines/articl...