Elżbieta "Izabela" Dorota Czartoryska (nhũ danh Flemming ; 3 tháng 3 năm 1746 – 15 tháng 7 năm 1835) là một công chúa người Ba Lan, bà đồng thời là nhà văn, nhà sưu tập nghệ thuật và là nhân vật nổi bật trong thời kỳ Khai sáng Ba Lan. Bà là vợ của Adam Kazimierz Czartoryski và là thành viên của đảng chính trị Familia có ảnh hưởng thời bấy giờ. Bà được biết đến là người đã thành lập bảo tàng đầu tiên của Ba Lan, Bảo tàng Czartoryski, hiện nằm ở Kraków.