"Hot n Cold" là một bài hát của nghệ sĩ thu âm người Mỹ Katy Perry nằm trong album phòng thu thứ hai của cô, One of the Boys (2008). Nó được phát hành như là đĩa đơn thứ hai trích từ album vào ngày 9 tháng 9 năm 2008 bởi Capitol Records, sau thành công vượt trội từ đĩa đơn trước "I Kissed a Girl". Bài hát được đồng viết lời bởi Perry, Dr. Luke và Max Martin, trong khi phần sản xuất được đảm nhiệm bởi Luke với sự tham gia hỗ trợ sản xuất từ Benny Blanco. Đây là một bản dance-pop với nội dung đề cập đến một cô gái thường phải đối mặt và giải quyết một mối quan hệ tình cảm không ổn định bởi những thay đổi tâm trạng thất thường từ người yêu của cô. Sự hợp tác giữa Perry và Dr. Luke được hình thành bởi những nhà điều hành thu âm tại Capitol Records, trong đó họ cho rằng One of the Boys vẫn đang thiếu "một hoặc hai bản hit lớn" vào thời điểm đó, và sau đó cả hai đã đồng sáng tác "I Kissed a Girl" và "Hot n Cold". Perry tiết lộ rằng bài hát ban đầu được chọn phát hành làm đĩa đơn đầu tiên cho album, nhưng sau đó cô đã thay đổi quyết định và phát hành "I Kissed a Girl" trước.[1]Sau khi phát hành, "Hot n Cold" nhận được những phản ứng tích cực từ các nhà phê bình âm nhạc, trong đó họ đánh giá cao giai điệu bắt tai của nó cũng như sự hợp tác hiệu quả giữa Perry và Dr. Luke, và gọi đây là một điểm nhấn nổi bật từ album. Bài hát còn gặt hái nhiều giải thưởng và đề cử tại những lễ trao giải lớn, bao gồm một đề cử giải Grammy cho Trình diễn giọng pop nữ xuất sắc nhất tại lễ trao giải thường niên lần thứ 52. "Hot n Cold" cũng tiếp nhận những thành công vượt trội về mặt thương mại, đứng đầu các bảng xếp hạng ở Áo, Canada, Đan Mạch, Phần Lan, Đức, Hungary, Na Uy và Thụy Sĩ, và lọt vào top 10 ở hầu hết những quốc gia nó xuất hiện, bao gồm vươn đến top 5 ở Úc, Bỉ, Ireland, Ý, Hà Lan, New Zealand, Thụy Điển và Vương quốc Anh. Tại Hoa Kỳ, bài hát đạt vị trí thứ ba trên bảng xếp hạng Billboard Hot 100, trở thành đĩa đơn thứ hai liên tiếp của Perry vươn đến top 5 và đã tiêu thụ được 5.7 triệu bản tại đây. Tính đến nay, nó đã bán được hơn 11.7 triệu bản trên toàn cầu, trở thành một trong những đĩa đơn bán chạy nhất mọi thời đại.Video ca nhạc cho "Hot n Cold" được đạo diễn bởi Alan Ferguson và ra mắt vào ngày 1 tháng 10 năm 2008, trong đó Perry hóa thân thành một cô dâu đang chuẩn bị tuyên thệ trong nhà thờ với vị hôn thê của cô, người đã trải nghiệm một giấc mơ giữa ban ngày về việc cô đuổi bắt anh dưới nhiều hình tượng khác nhau sau khi anh bỏ trốn khỏi lễ cưới. Nó đã nhận được nhiều lượt yêu cầu phát sóng liên tục trên những kênh truyền hình âm nhạc như MTV và VH1, cũng như gặt hái một đề cử tại giải Video âm nhạc của MTV năm 2009 cho Video xuất sắc nhất của nữ ca sĩ. Để quảng bá bài hát, Perry đã trình diễn "Hot n Cold" trên nhiều chương trình truyền hình và lễ trao giải lớn, bao gồm The Ellen DeGeneres Show, Today, giải Âm nhạc châu Âu của MTV năm 2008 và Giải thưởng Âm nhạc NRJ năm 2009, cũng như trong tất cả những chuyến lưu diễn của cô. Kể từ khi phát hành, bài hát đã được hát lại và sử dụng làm nhạc mẫu bởi nhiều nghệ sĩ khác nhau, như Selena Gomez, Taylor Swift, Cher Lloyd và Bonnie McKee, cũng như xuất hiện trong nhiều tác phẩm điện ảnh và truyền hình, bao gồm 90210, Alvin and the Chipmunks: The Squeakquel, Ghost Whisperer, The Hills và Mean Girls 2. Ngày 15/11/2020, video ca nhạc đã cán mốc 1 tỉ lượt xem trên Youtube, Katy trở thành người đầu tiên và duy nhất trong lịch sử Youtube có 6 MV trên 1 tỉ lượt xem