Emmentaler Thời gian ủ 2-18 tháng tùy theo từng loại Diệt khuẩn Không (theo truyền thống) Kết cấu Cứng Vùng, thị trấn Bern, Emmental Xuất xứ Thụy Sĩ Đặt tên theo Emmental Loại sữa Bò Chứng nhận Một số loại
