Chế_biến_mứt

Chế_biến_mứt_kẹo

Chế biến mứt kẹo (tiếng Anh: confectionery) là công việc chế biến và sản xuất các loại đồ ngọt nhiều đường và carbonhydrat như bánh, mứt, kẹo. Nhìn chung, ngành công nghiệp được chia ra hai nhánh là chế biến bánh và chế biến kẹo ngọt.[1][2][3]

Liên quan

Chế Bồng Nga Chế bản Chế biến thực phẩm Chế bản phẩm học sinh - sinh viên Chế biến mứt kẹo Chế độ độc tài Chế Linh Cha Bum-kun Chế Lan Viên Chế độ mẫu hệ

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Chế_biến_mứt_kẹo https://books.google.com/books?id=RL6LAwAAQBAJ&pg=... https://books.google.com/books?id=akYLOTMdCSEC&pg=...