"American Pie" (tạm dịch: Chiếc bánh Hoa Kỳ) là một bài hát nhạc rock của ca-nhạc sĩ Don McLean.Được thu âm và phát hành trong album American Pie năm 1971, đĩa đơn này là một hit số một của Mỹ trong 4 tuần vào năm 1972. Bài hát kể lại một câu chuyện trừu tượng về cuộc đời của tác giả, bắt đầu từ cái chết của ca sĩ Buddy Holly, Ritchie Valens, và J. P. Richardson (The Big Bopper) trong một tai nạn máy bay năm 1959 (tai nạn này được gọi là The Day the Music Died trong giới truyền thông Hoa Kỳ), và kết thúc năm 1971. Sự quan trọng của bài hát này trong di sản văn hóa và ca nhạc Hoa Kỳ đã được công nhận bởi dự án giáo dục Songs of the Century (Những Bài hát của Thế kỷ) - bài hát do Don McLean trình bày được đứng hạng thứ năm trong các bài hát của thế kỷ 20.Lời của bài hát đã gây ra nhiều tò mò. Tuy McLean đã đề tặng album American Pie cho Buddy Holly, không nạn nhân nào trong tai nạn máy bay được nhắc đến bằng tên. Khi được hỏi ý nghĩa của bài hát, McLean trả lời "Nó có nghĩa là tôi sẽ không bao giờ cần phải làm việc nữa."[1] Sau này, ông trả lời nghiêm túc hơn: "Bạn sẽ tìm thấy nhiều cách hiểu lời bài hát của tôi, nhưng không có cách hiểu nào trong đó là của tôi cả...xin lỗi vì tôi đã bỏ rơi các bạn nhưng từ trước tôi đã biết rằng các nhạc sĩ nên nói lời nói của mình rồi bỏ qua, và giữ một sự im lặng có phẩm cách."[2].