Tranh cãi về gan ngỗng béo (Foie gras controversy) là những tranh cãi, quan điểm, hành xử khác nhau về món gan ngỗng béo (Foie gras) trên bình diện rộng và mang tính điển hình giữa hai luồng quan điểm chủ đạo của những thực khách hâm mộ, khoái khẩu món ăn thượng hạng và mang nét văn hóa tinh tế ẩm thực sành điệu của Pháp với phía bên kia là những người đấu tranh cho quyền động vật, phúc lợi động vật thường xuyên lên án món ăn này bởi cách làm ra chúng được cho là quá tàn nhẫn. Cụ thể, món gan ngỗng béo bị vấp phải sự phản đối, thậm chí là cấm ở nhiều quốc gia vì quy trình chăn nuôi bị đánh giá là tàn nhẫn, vô nhân đạo.