Thái Khánh hay Sái Khánh (chữ Hán: 蔡慶; bính âm: Cài Qìng), ngoại hiệu Nhất Chi Hoa (chữ Hán: 一枝花; tiếng Anh: Stalk of Flower; tiếng Việt: Một nhành hoa) là một nhân vật hư cấu trong tiểu thuyết văn học cổ điển Trung Hoa Thủy Hử. Thái Khánh xếp thứ 95 trong 108 vị đầu lĩnh Lương Sơn Bạc và xếp thứ 59 trong 72 vị sao Địa Sát, được sao Địa Tổn Tinh (chữ Hán: (地藏星; tiếng Anh: Level Star) chiếu mệnh.