Quản lý đất hay quản lý đất trồng là việc áp dụng các hoạt động, thực hành và xử lý để bảo vệ đất và tăng cường hiệu quả về độ phì đất và cơ học đất. Nó bao gồm bảo tồn đất, cải tạo đất, và sức khỏe đất tối ưu. Trong nông nghiệp, một lượng quản lý đất cả trong các loại vô cơ và nông nghiệp hữu cơ là cần thiết để ngăn chặn đất nông nghiệp trở nên kém năng suất trong nhiều thập kỷ. Đặc biệt canh tác hữu cơ nhấn mạnh quản lý đất tối ưu, bởi nó sử dụng sức khỏe của đất như là nguồn độc quyền hoặc gần như độc quyền của phân bón và kiểm soát loài gây hại.