Propionate

CCC(=O)[O-]Propionate hoặc ion propanate có công thức là C2H5COO.Một hợp chất propionic hoặc propanoic là một loại muối nhỏ hoặc là este của axit propionic. Trong các hợp chất này, propionat thường được viết tắt là CH3CH2CO2 hoặc đơn giản là EtCO2.Không nên nhầm lẫn propionates với propenoates (thông thường được gọi là acrylates), các ion / muối / este của axit propenoic (còn gọi là axit 2-propenoic hoặc acrylic).

Propionate

Số CAS 72-03-7
InChI
đầy đủ
  • 1S/C3H6O2/c1-2-3(4)5/h2H2,1H3,(H,4,5)/p-1
SMILES
đầy đủ

  • CCC(=O)[O-]
Điểm sôi 141,1 °C (414,2 K; 286,0 °F)[1][Còn mơ hồ – thảo luận]
Nguy hiểm chính Flammable, Corrosive
Danh pháp IUPAC Propionate
Điểm nóng chảy −21,5 °C (251,7 K; −6,7 °F)[1][Còn mơ hồ – thảo luận]
Khối lượng riêng 0,993 g/mL at 20°C[1][Còn mơ hồ – thảo luận]
Ảnh Jmol-3D ảnh
PubChem 104745
Bề ngoài Colorless, oily liquid[Còn mơ hồ – thảo luận]
Tên khác Propanoate, Propanoic acid, ion(1-)