Preben Elkjær (sinh ngày 11 tháng 9 năm 1957) là cựu danh thủ bóng đá chuyên nghiệp người Đan Mạch chơi ở vị trí tiền đạo. Một trong số các câu lạc bộ ông đã thi đấu là Hellas Verona của Ý, Preben Elkjær đã giúp câu lạc bộ đạt được danh hiệu lớn duy nhất trong lịch sử cho đến hiện tại, đó là vô địch Serie A 1985. Ông đã có tổng cộng gần 40 bàn thắng cho đội tuyển bóng đá quốc gia Đan Mạch trong 11 năm, là trụ cột của đội tuyển quốc gia dưới thời huấn luyện viên Sepp Piontek chơi tại Euro 1984 và World Cup 1986, thường được ca ngợi là thế hệ vàng của bóng đá Đan Mạch.Được coi là một trong những danh thủ xuất sắc nhất thập niên 1980, ông đã về thứ hai trong cuộc đua dành Quả bóng vàng châu Âu năm 1985 sau khi đứng thứ ba ở năm trước đó, và đứng hạng tư vào năm 1986. Ở Verona, ông được coi là huyền thoại của câu lạc bộ, một cầu thủ có biệt danh là "Il sindaco" (thị trưởng). Nổi tiếng với khả năng ghi bàn, ông là một trong những cầu thủ bóng đá nổi tiếng và cá tính nhất ở Đan Mạch.