Một chiếc đèn Jack-o'-latern (hoặc jack o'latern) là một quả bí ngô được chạm khắc, củ cải hoặc đèn lồng rau củ khác [1] liên quan đến Halloween. Tên của nó xuất phát từ hiện tượng một ánh sáng nhấp nháy, kỳ lạ trên than bùn hay đầm lầy, được gọi là ma chơi hoặc jack-o'-đèn lồng. Cái tên này cũng gắn liền với truyền thuyết Stingy Jack của Ailen, một người say rượu mặc cả với Satan và cam chịu đi lang thang trên Trái đất chỉ với một củ cải rỗng để soi đường.Đèn Jack-o'-latern được coi là một truyền thống hàng năm vào dịp Halloween xuất phát từ những người nhập cư từ Ailen vào nước Mỹ.[2]Trong một đèn jack-o'-latern, phần đỉnh của quả bí ngô hoặc củ cải bị cắt ra để tạo thành một cái nắp, tất cả phần bên trong được hất ra, và sau đó trên bề mặt quả, người làm sẽ khắc lên đó 1 hình ảnh- thường là một khuôn mặt đáng sợ, hay một khuôn mặt buồn cười- để lộ bên trong trống rỗng. Để tạo hiệu ứng đèn lồng, một ánh sáng, theo truyền thống, một ngọn lửa như nến hoặc đèn trà, được đặt bên trong trước khi đóng nắp. Tuy nhiên, đèn lồng nhân tạo có đèn điện cũng được bán trên thị trường. Người ta thường thấy những chiếc đèn lồng ở trước cửa và được sử dụng làm đồ trang trí trước và trong ngày lễ Halloween.