Dak_galbi
Dak_galbi

Dak_galbi

Dak galbi, còn được viết thành dalk galbi là một món thịt nướng phổ biến ở Triều Tiên. Món này được làm bằng lườn gà nướng trên chảo với sốt gochujang (tương ớt chua cay), bắp cải thái, khoai lang, hành củ, bánh dày, cà rốt. Dak (닭) nghĩa là gà, galbi（갈비) có nghĩa là lườn gà.

Dak_galbi

Hanja
không có
Romaja quốc ngữ dak galbi
Hangul
닭갈비
McCune–Reischauer tak kalbi