Cắn hay đớp hoặc táp là hành vi tấn công vào một điểm tiếp xúc bằng cách há quai hàm và khép chặt với tốc lực và sức mạnh nhất định để gây tổn tương thông qua hàm răng, đặc biệt là răng nanh. Đây là hành vi thông thường được tìm thấy ở nhiều loài động vật. Hành vi này được tìm thấy ở người, bò sát, động vật có vú (các loài thú), cá và các loài động vật lưỡng cư. Động vật chân đốt cũng có thể "cắn" (kiến cắn, nhện cắn, bọ cạp cắn).Cắn là một hành động thể chất một cuộc tấn công nhưng nó là một hoạt động bình thường hoặc phản ứng ở động vật như ăn, làm mềm và chuẩn bị thức ăn cho trẻ của mình. Vết thương do động vật cắn (vết cắn của động vật) thường dẫn đến nhiễm trùng nghiêm trọng và tử vong. Chó cắn là dạng bị động vật cắn phổ biến đối với con người, với trẻ em với mục tiêu phổ biến nhất thường cắn là mặt, tay, chân, mông, thậm chí là bộ phận sinh dục. Cắn cũng là hành vi ở trẻ em khi còn nhỏ là phản ứng thích hợp cho trẻ con 30 tháng tuổi trở xuống.