Trong hóa sinh, một đường trao đổi chất là một loạt các phản ứng hóa học liên quan xảy ra trong một tế bào. Các chất phản ứng, sản phẩm và chất trung gian của một phản ứng enzym được gọi là chất chuyển hóa, được biến đổi bởi một chuỗi các phản ứng hóa học xúc tác bởi các enzym enzymes.[1]:26 Trong hầu hết các trường hợp của quá trình trao đổi chất, sản phẩm của một enzyme hoạt động như chất nền cho tiếp theo. Tuy nhiên, thiết lập các sản phẩm được coi là chất thải và loại bỏ khỏi tế bào.[2] Các enzyme này thường yêu cầu các khoáng chất, vitamin và các cofactors khác hoạt động.Các đường chuyển hóa khác nhau hoạt động dựa trên vị trí trong một tế bào nhân chuẩn và tầm quan trọng của con đường trong ngăn đã cho của tế bào.[3] Ví dụ, chu trình axit citric, chuỗi vận chuyển điện tử, và phosphoryl hóa oxy hóa tất cả diễn ra trong màng ty thể [4]:73, 74 & 109 Ngược lại, glycolysis, đường pentose phosphate, và sinh tổng hợp acid béo xảy ra trong cytosol của một tế bào.[5]:441–442Có hai loại đường trao đổi chất được đặc trưng bởi khả năng tổng hợp các phân tử với việc sử dụng năng lượng (con đường anabolic) hoặc phá vỡ các phân tử phức tạp bằng cách giải phóng năng lượng trong quá trình (con đường dị hóa).[6] Hai con đường bổ sung cho nhau trong đó năng lượng phát ra từ một được sử dụng bởi nhau. Quá trình phân hủy của một con đường catabolic cung cấp năng lượng cần thiết để tiến hành sinh tổng hợp của một con đường dị hóa. Ngoài hai con đường trao đổi chất khác biệt là con đường lưỡng cư, có thể là dị hóa hoặc đồng hóa dựa trên nhu cầu hoặc sự sẵn có của năng lượng.[7]Các con đường được yêu cầu cho việc duy trì cân bằng nội môi trong cơ thể và thông lượng của các chất chuyển hóa thông qua một con đường được điều chỉnh tùy thuộc vào nhu cầu của tế bào và sự sẵn có của chất nền. Sản phẩm cuối cùng của một con đường có thể được sử dụng ngay lập tức, bắt đầu một con đường trao đổi chất khác hoặc được lưu trữ để sử dụng sau này. Sự trao đổi chất của một tế bào bao gồm một mạng lưới phức tạp của các con đường kết nối với nhau cho phép tổng hợp và phân tích các phân tử (đồng hóa và dị hóa).