Bánh quế (tiếng Anh: waffle): Có nguồn gốc xuất xứ từ Bỉ, là món ăn truyền thống và niềm tự hào về văn hóa ẩm thực, đặc biệt là ẩm thực đường phố của Bỉ. Ngày nay, bánh Waffle đã phổ biến trên khắp thế giới với nhiều hình dáng và biến tấu khác nhau tùy vào văn hóa in trên vỉ nướng. Ở Việt Nam, bánh Waffle thường được gọi với tên là‘‘ bánh tổ ong’’ hay bánh kẹp.