Thực đơn
Bò_Stroganoff Tên gọiTên gọi của nó bắt nguồn từ một người quý tộc Nga, Pavel Alexandrovich Stroganov, do André Dupont, thợ nấu của Pavel, quyết định đặt tên của chủ nhân anh ta cho công thức bò hầm của mình. Tuy nhiên, một số giả thiết khác về sự xuất hiện của món ăn cũng được phát sinh.[2]
Thực đơn
Bò_Stroganoff Tên gọiLiên quan
Bò Stroganoff Bò thịt Bò tót Đông Dương Bò tót Tây Ban Nha Bò sát có vảy Bò tót Bò tóc rậm Bò Tây Tạng Bò sừng dài Texas Bò tót nhàTài liệu tham khảo
WikiPedia: Bò_Stroganoff http://www2.woolworthsonline.com.au/shop/ProductDe... http://www.seriouseats.com/2015/01/beef-stroganoff... http://www.foodtimeline.org/foodmeats.html#beefstr... //en.wikipedia.org/wiki/A_Gift_to_Young_Housewives https://web.archive.org/web/20171029205842/https:/... https://www.beefstroganoff.org