Axit_aspartic
Axit_aspartic

Axit_aspartic

O=C(O)CC(N)C(=O)OC(C(C(=O)O)N)C(=O)OAxit aspartic (viết tắt là Asp hoặc D)[3] là một α-amino acid với công thức hóa học HOOCCH(NH2)CH2COOH. Anion carboxylat, muối, hoặc este của axit aspartic được gọi là aspartat. Đồng phân L của axit aspartic là một trong 20 axit amin sinh protein. Codon của nó là GAU và GAC.Axit aspartic, cùng với axit glutamic, được xếp là loại axit amin có tính axit với pKa bằng 3,9. Axit aspartic khá phổ biến trong các quá trình sinh tổng hợp. Cũng như tất cả các axit amin khác, sự hiện diện của ion H+ của axit phụ thuộc vào môi trường hóa học xung quanh và pH của dung dịch.

Axit_aspartic

ChEBI 22660
Số CAS 617-45-8
InChI
đầy đủ
  • 1/C4H7NO4/c5-2(4(8)9)1-3(6)7/h2H,1,5H2,(H,6,7)(H,8,9)
Điểm sôi 324°C (phân hủy)
SMILES
đầy đủ

  • O=C(O)CC(N)C(=O)O

    C(C(C(=O)O)N)C(=O)O
Danh pháp IUPAC Axit aspartic
Khối lượng riêng 1.7 g/cm3
Điểm nóng chảy 270°C
Ảnh Jmol-3D ảnh
ảnh 2
Độ hòa tan trong nước 4.5 g/L [2]
PubChem 424
Số EC 200-291-6
Bề ngoài tinh thể không màu
Tên khác Axit 2-aminobutanedioic, axit aminosuccinic, axit asparagic, axit asparaginic[1]
KEGG C16433

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Axit_aspartic http://www.biomedcentral.com/content/pdf/1477-7827... http://books.google.com/?id=7JM8AAAAIAAJ&pg=PA112 http://www.livestrong.com/article/313267-side-effe... http://www.sciencedaily.com/releases/2010/04/10042... http://chemapps.stolaf.edu/jmol/jmol.php?model=C(C... http://chemapps.stolaf.edu/jmol/jmol.php?model=O%3... http://ecb.jrc.ec.europa.eu/esis/index.php?GENRE=E... http://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/summary/summary.cg... //www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15703381 http://www.genome.ad.jp/dbget-bin/www_bget?cpd:C16...